11 nasvetov za varčevanje denarja na dnevu zahvalnega dne
Po poročanju CNN je v letu 2018 stalo zahvalno večerjo za 10 ljudi. Vendar ste verjetno veliko porabili za hrano, dodatne jedi, okraske in druge "potrebe" za veliki dan. Pri številnih družinah ta en obrok predstavlja velik utrip v njihovem mesečnem proračunu - in ta trenutek si je težko nadoknaditi z zimskimi prazniki obdarovanja le nekaj tednov stran.
Toda preproste spremembe vaših nakupovalnih navad in jedilnika bodo prinesle pomembne prihranke, če načrtujete vnaprej in to storite pravilno.
Kako prihraniti denar na ta dan zahvale
Zahvalni dan naj bo namenjen druženju z družino in prijatelji ter občutku hvaležnosti za blagoslove v vašem življenju. Ne bi smeli čutiti pritiska, da bi naredili vtis ali občutek, da morate finančno prekrivati, da bi ustvarili "popolno večerjo." Obstaja veliko načinov, kako prihraniti denar in še vedno služiti čudovit obrok ljudem, ki jih imate radi.
1. Začnite načrtovati zgodaj
Začnite načrtovati nekaj tednov pred velikim dnevom.
Prav tako potrebujete natančno štetje, kdo prihaja. Želite si priskrbeti dovolj hrane, vendar ne želite biti sedel s preveč ostankov.
Razmislite tudi o ritmu samega obroka in orodjih, ki jih boste potrebovali. Imate dovolj sedežev za vse? Kam boste dali vso hrano? Imate dovolj jedi za serviranje? Termometer za meso? Če že vnaprej razmislite o teh podrobnostih, boste lažje ugotovili, ali potrebujete nekaj podobnih krožnikov ali stolov.
Če si, poskusite izposoditi družino, prijatelje in sosede, namesto da kupujete. Ali pa preverite tudi varčne prodajalne, kot je Goodwill. Običajno imajo krožnike, vinske kozarce in postrežejo jedi za dobroto v primerjavi z nakupom novih.
2. Ustvari meni
Meni pomaga organizirati misli in vam omogoči ustvarjanje natančnega seznama živil. Nihče noče v paniki hiteti v trgovino na zahvalni dan, ker so pozabili na težko kremo ali vodno krešo.
Držite se osnov. Seveda, skuhati je kuhati nekaj nenavadnih jedi, s katerimi boste navdušili svoje goste. A to pogosto pomeni nakup sestavin, ki niso v prodaji.
In ne poskušajte poskrbeti za vse. Če vaša teta Carla ljubi pitovo pito in vaš stric Joe je jedel samo bučno pito, nikar ne kupujte in ne kupujte dveh pite. Prosite enega ali oba, naj prineseta, kar želita deliti z drugimi. Če želite ustreči vsem, boste porabili veliko denarja in imeli preveč hrane.
Pozorno prelistajte svoj meni in seznam nakupov. Ali obstajajo sestavine, ki jih uporabljate samo enkrat? Če je tako, ali ga lahko nadomestite za nekaj, kar že imate, ali nekaj, kar že morate kupiti za drugo jed?
Nasvet za profesionalce: Da bi stvari še olajšali, naročite a HelloFresh Zahvalni boks. Privarčujete vas pri nakupovanju - vse, kar morate storiti, je, da skuhate prejete sestavine. Škatla vsebuje puran, štiri strani in sladico. Za naročilo zahvalnice vam ni treba biti naročnik HelloFresh. To je posebna enkratna škatla, ki jo lahko vsak naroči.
3. Nakupujte zgodaj
Zgodnje nakupovanje je eden najboljših načinov, kako prihraniti denar za sestavine zahvale. Trgovci na drobno ponavadi prodajo stvari, ki jih morate pripraviti, in služijo večerjo za zahvalni dan v prodaji dva tedna - in včasih tri tedne - pred zahvalni dan. Vnaprej zbiranje ponudb zagotavlja, da vaš račun za živila ne bo astronomski. Prodaja pred dnevi je nekaj najboljših cen, ki jih boste videli celo leto.
Preverite okrogle prodajalne in preverite, kdo ima najboljše cene. Medtem ko večina trgovin prodaja iste stvari, se cene v različnih trgovinah včasih močno razlikujejo. Preverite SundaySaver za okrožnice verižnih trgovin in veste, katere trgovine se bodo ujemale s cenami. Če se določena trgovina ujema s cenami, morate nakupovati le v eni trgovini, kar prihrani veliko časa in denarja za plin.
Vrste živil, ki jih običajno najdete v prodaji v tednih pred zahvalni dan, vključujejo:
- Začimbe
- Zamrznjena purana
- Polnjenje
- Konzervirana hrana (kot piščančja juha, sladek krompir, stročji fižol in brusnična omaka)
- Maslo
- Zamrznjena zelenjava
- Slanina
- Peki (kot so sladkor, moka in mešanice za torte)
Če je v vašem proračunu, založite dodatne izdelke, ko so v prodaji. To je popoln čas, da založite svojo dolgoročno shrambo za nujne primere ali dobite sestavine za prodajo božične večerje. Cene pred zahvalo so pogosto boljše kot pred božičnimi prazniki, zato se splača kupiti dodatno za kasneje. Nekatere sestavine, na primer maslo in zamrznjeni kruh ali zvitki, je enostavno dolgoročno shraniti v zamrzovalnik, zato vam zaloge, ko so v prodaji, prihranijo denar daleč v pomlad.
Prav tako si boste prihranili razumnost, če boste vse nakupovanje opravili konec tedna pred zahvalni dan. Kot poroča Reader's Digest, je najslabši dan za nakupovanje živil torek pred zahvalo. Takrat vsi hitro nakupujejo, izdelujejo in prodajajo police.
Nasvet za profesionalce: Prepričaj se da prenesite aplikacijo Ibotta. Pomagal vam bo prihraniti denar pri nakupovanju z živili. Plus, pravkar boste prejeli 20 USD bonusa samo za prijavo.
4. Pravilno hranite sveža zelišča
Če želite nakupovati zgodaj, vendar vas skrbi, da bi sveža zelišča pošlala, preden bo v četrtek čas, da jih skuhate, upoštevajte ta nasvet iz Kitchna.
Z mehkimi zelišči - kot peteršilj, pehtran, cilantro, koper, bazilika in meta, ravnajte kot s šopkom. Konce obrežite, nalepite v vazo z vodo in jih hranite na pultu pri močni svetlobi, vendar zunaj neposredne sončne svetlobe.
Trda zelišča - na primer rožmarin, drobnjak, origano, žajbelj in timijan - zavijte v vlažno papirnato brisačo in jih odložite v nepredušno posodo v hladilniku. Papirnata brisača bo zagotovila dovolj vlage, da bo ostala sveža, posoda pa bo zatesnila škodljiv kisik.
5. Trgovina Smart za svojo Turčijo
V sezoni zahvale številni supermarketi strankam, ki porabijo določeno količino, ponujajo brezplačne purane. Drugi imajo purane globok popust, če imate določeno število točk zvestobe v trgovini.
Očitno boste s tem prihranili veliko denarja med zahvalo. Če pa imate v proračunu nekaj prostora in velik zamrzovalnik, poberite nekaj dodatnih puranov s popustom - nihče nikoli ni rekel, da je puran samo za večerjo zahvale. Mnoge trgovine omejujejo enega purana na družino in manjše družine težko porabijo dovolj, da dobijo več puranov s popustom. Zato pozovite okrepitve. Če imate družinske člane, ki letos ne bodo potrebovali purana, jih prosite, da izkoristijo ponudbo za vas.
Zamrznjene purane so tudi cenejše od svežih. Dajte si dovolj časa, da jih pred kuhanjem odtajate. Zamrznjene purane potrebujejo 24 ur v hladilniku za vsakih 4 do 5 kilogramov mesa.
Če želite veliko ostankov, in 1 funt na gosta, če tega ne želite. Če torej strežete 10 ljudi, boste potrebovali od 10 do 15 kilogramov ptic. Če potrebujete malo več purana, kot ga nudi posamezna ptica, kupite puranje prsi ali puranje noge namesto druge ptice. Nakup samo tistega, kar potrebujete, prihrani denar in vam pomaga, da se izognete goram ostankov purana.
Druga možnost je, da purana sploh ne kupujete. Tako bi lahko prihranili denar, če boste imeli malo večerjo z le nekaj gosti. Kuhanje korniških kokoši ali praženje piščanca je morda manj drago - in ravno tako okusno kot puranje.
6. Kupite Generic
Nakup generične nasproti hrane z blagovno znamko prihrani veliko denarja v trgovini. Glede na Consumer Reports so generični izdelki običajno 25% cenejši od blagovnih znamk.
Generične blagovne znamke živil, kot so zamrznjena zelenjava, stročji fižol in zelenjava ter zaloga za peko, so pogosto ravno tako dobre kot druge blagovne znamke in vaši gostje tako ali tako ne bodo nikoli poznali razlike.
Vendar pa je nekaj stvari, ki jih ne smete kupiti generično, pogosto zato, ker je okus precej pod tistim, ki bi ga dobili v izdelku z blagovno znamko. Nekatera od teh živil vključujejo:
- Olivno olje
- Sir
- Čokolada
- Kava
- Sladoled
- Špageti omaka
7. Postrezite sezonsko pridelavo
Če pripravljate stranske jedi ali sladice s svežo zelenjavo in sadjem, izberite proizvod, ki je v sezoni, in sicer v rastlinjakih, ki se odpeljejo na tisoče kilometrov. Sezonska proizvodnja je cenejša in ima boljši okus od svojih zunajsezonskih izdelkov.
Sezonsko sadje in zelenjava za november vključujeta:
- Jabolka
- Chard
- Artičoke
- Zimska skvoš, kot sta želod in bučnica
- Brusnice
- Kivi
- Pesa
- Pomaranče
- Hruške
- Daikon redkev
- Granatno jabolko
- brstični ohrovt
- Koromač
- Rutabagas
- Repi
Če živite na območju, ki še vedno gosti trg kmetov, pojdite tja pobirati nekaj lokalno pridelanih pridelkov za večerjo zahvale. Ne samo, da vaši nakupi pomagajo podpirati lokalne kmete, morda boste našli čudovit šopek ali jesenske okraske za svojo mizo.
8. Vprašajte goste, da se prijavijo
Če vsako od vaših gostov prinese posodo za skupno rabo, razširi stroške med vsemi. Pomeni tudi manj dela za vas in ljudem omogoča, da z drugimi delijo recept, ki ga imajo radi.
Teden dni pred zahvalni dan ugotovite, kaj vse prinaša, da boste vedeli, ali v vašem meniju obstajajo vrzeli. Uporabite list za prijavo v potluck, da se izognete podvojeni posodi.
9. Zmešajte stvari
Leto za letom, ko se tradicionalni purani, nadevi in enolončke za nekatere ljudi postarajo.
Razmislite o pripravi manj tradicionalnih živil za zahvalni dan. Mehke, indijske, azijske, italijanske ali zahodnoafriške jedi imajo lahko vse na svoji mizi. In če ste odprti za vegetarijanski meni, so riž, fižol in zelenjava pogosto veliko cenejši in bolj zdravi kot meso. Celo Tofurkey, ali "pufu tofu", je cenejši od nakupa ptice.
Pomislite tudi na to, kaj so ljudje dejansko jedli ob prejšnjih zahvalnih obrokih. Veliko ljudi vsako leto pripravi jedi, kot so sladka krompirjeva lonček, ker verjamejo, da bi jih morali. Če pa vedno na koncu nekaj vržete, tega ne storite letos.
10. Prostovoljno delo
Če želite resnično zmešati stvari, zakaj se letos ne bi prostovoljno prijavili za zahvalni dan? Kuhinjske juhe in obroki na kolesih obupno potrebujejo prostovoljce, da bi pomagali na ta pomemben dan. Prostovoljno delo ne omogoča le, da preskočite vse nakupe, kuhanje in čiščenje, temveč vam omogoča, da pomagate drugim in vas opomni, kako resnično je blagoslovljeno vaše življenje.
11. Razmislite o zgodnjem črnem petku
Številne trgovine zdaj odpirajo svoja vrata v četrtek zvečer, da lahko kupci predčasno začnejo s črnim petkom.
Če ste ljubitelj črnega petka in ste pripravljeni preizkusiti nekaj novega za zahvalni dan, zakaj si ne bi omislili kampiranja v svoji najljubši trgovini, namesto da bi se odpravili po kuhanju in uživanju velikega obroka?
Kampiranje za Dan zahvalnosti se nekaterim zveni skrajno. Toda za mnoge je zabavno družinsko doživetje in jim daje priložnost, da spoznajo kolege ljubitelje varčevanja. Pazite le, da prinesete nekaj bistvenega orodja za taborjenje na črni petek, da bo doživetje toplo, zabavno in nepozabno.
Končna beseda
Zahvalni dan je namenjen praznovanju s prijatelji in družino in hvaležen za vse blagoslove v vašem življenju. Ne bi smelo biti za kuhanje "popolnega obroka" ali popolno urejeno hišo, ko pridejo vsi. To samo ustvarja dodaten stres in delo za vas, poleg tega pa znatno poveča vaše stroške.
Bolj kot načrtujete, več boste prihranili. Tako se letos sprostite in zabavajte.
Ali imate kakšne nasvete ali trike za varčevanje denarja na večerji z dnevom zahvale?
