Kako narediti destilirano vodo za pitje doma - koristi in stroški

Voda iz ustekleničene vode ni samo dražja od plina, ampak je tudi za okolje. Dejansko po podatkih organizacije Mother Nature Network vsako leto ustvari 1,5 milijona ton plastičnih odpadkov. Vsa ta plastika porabi 47 milijonov litrov olja za proizvodnjo, le 20% teh plastičnih steklenic se kdaj reciklira.

Vaša najboljša možnost? Nehajte zapravljati denarja na stekleničeno vodo. Vzemite steklenico vode za večkratno uporabo in jo napolnite s čisto čisto, parno destilirano vodo, ki jo destilirate sami.

Kaj je parna destilacija?

Mnogi ljudje ne vedo, da lahko z vodo enostavno parite destilacijo doma. Destilacija s paro je postopek vrenja vode v zaprti posodi, da se para zajame in ponovno prenese v povezano posodo. Ko se para dviguje, se zbira v ločeni stekleni ali plastični posodi. Ko je voda iz prve posode v celoti zavrela, so preostali minerali, kemikalije in drugi onesnaževalci, ki so bili v vodi.

Voda, ki napolni drugo posodo, ni nič drugega kot 100% H2O, brez nič onesnaževal ali mineralov. Ko ste pripravljeni narediti še en galon, preprosto očistite minerale in kemikalije, ki so ostali v destilarni, ga napolnite z vodo in vklopite. V petih do šestih urah boste imeli še en galo popolnoma čiste vode.

Zakaj piti parno destilirano vodo

Moja družina je genetsko nagnjena k pridobivanju ledvičnih kamnov. Dobil sem jih že kot najstnik, vendar sem se od takrat naučil spreminjati svojo prehrano, da jih ne bi razvijal. Vendar, ko smo se pred petimi leti preselili v naš prvi dom, sem v treh mesecih razvil ledvične kamne. CT preiskava v nujnih primerih je pokazala veliko trdega kamna, ki mi skriva ledvice.

Zdravnik nam je rekel, da gre verjetno za vodo, ki je bila v mojem novem mestu zelo kalcificirana. Zato sem začel kupovati vodno destilirano vodo, da ne bi vse te minerale odstranil iz telesa. Toda pri 0,88 dolarja za galono je bil to drag dodatek k predlogu za prehrano - še posebej, ker sva z možem pila skoraj galon na dan. In sovražil sem uporabo vse te plastike.

Sčasoma smo na spletu raziskovali parne destilarne in nazadnje kupili Nutriteam Countertop Distiller. Ko smo naredili prvi galon, smo ugotovili, da ima zdravnik prav: Na dnu destilarne je ostalo tono belega prahu. To je zelo verjetno odpadki, ki so mi povzročili kamne v ledvicah.

Prednosti

1. Prihrani denar. Če ne želite piti vode iz pipe, je destilacija doma precej cenejša od nakupa vode v stekleničenju.
2. Priročen. Preden smo kupili naš parni destilarni, smo se morali enkrat na teden odpraviti na Walmart po vodo (saj so imeli najcenejšo ceno). Ni mi bilo všeč, ker smo morali narediti še en postanek - in vleči okoli ducata litrov vode v zimskem času preprosto ni zabavno. Zdaj preprosto v desko v desko vlijemo dva litra vode.
3. Zdrava. Parna destilirana voda je popolnoma čista; če vas skrbijo kemikalije ali minerali v vodi, lahko te težave odpravite s parno destilacijo.
4. Super za nujne primere. Če je vaša voda iz pipe izpuščena ali je vaše mesto v skladu s priporočilom o "vreli vodi", ste pokriti. Parni destilarni čistijo katero koli vrsto vode, tudi vodo, napolnjeno z blatom ali celo nevarnimi odpadki. Dokler imate dostop do električne energije ali generatorja, imate vir varne pitne vode.

Slabosti

1. Dodatno delo. Čeprav je minimalno, je pri destilaciji s paro nekaj dodatnega dela. Morate očistiti destilarno in sčasoma lahko jekleni kanister postane skorjast (vsaj moj je). Vendar večina destilarn prihaja s čistilom za odstranjevanje rje, kar je enostavno in enostavno narediti.
2. Vnaprejšnji stroški. Parna destilacija stane denar, zlasti spredaj. Obstajajo tudi mesečni stroški, saj za zagon destilarne potrebujete elektriko, in če boste redno uporabljali svoj stroj, bi lahko prišlo do več let.

Stroški parnega destilacije

1. Destilarna
Prvič, tu je sam parni destilator. Na Amazonu destilarna, ki sem jo kupil, prodaja za 219 dolarjev, kar ni poceni. Priložen je kad za zbiranje plastike, če pa želite nadgraditi na kozarec za zbiranje stekla (da se izognete kemikalijam, ki bi iz plastike pritekale v vašo vodo), to stane dodatnih 45 dolarjev.

Tu pa je dobra novica: Čeprav ne morem govoriti za vsak parni destilarni, lahko z gotovostjo povem, da je destilarna Nutriteam, ki sem jo kupil, vredna vsakega penija. Ta destilarna smo upravljali 6 do 12 ur na dan zadnja štiri leta. Nikoli nas ni zlomilo in nam ni povzročalo težav. Doslej so štiri leta popolnega delovanja stroške znižali na 54 dolarjev na leto.

2. Električna energija
Stroški za vodenje destilarne so tudi stroški. Moj destilarni porabi 2,9kW električne energije, da ustvari en galon vode. Plačam 0,09 USD za kW, za destilacijo enega galona pa potrebuje približno pet do šest ur. Tako da me stane približno 0,29 USD, da naredim galon. Vendar sem na Walmartu plačeval 0,88 dolarja za galon, tako da je to bistvena razlika.

Breaking Even

Moja ocena, ki temelji na tem, kaj smo porabili za električno energijo vnaprej in mesečno, v primerjavi s količino, ki smo jo v Walmartu porabili za vodo, je, da smo potrebovali približno 10 mesecev, da smo se prebili. A to je bilo pred nekaj leti, zato je parni destilarni od takrat več kot plačal zase.

Končna beseda

Če še nikoli niste okusili vode, ki je destilirana s paro, v trgovini kupite nekaj vrčev, da se prepričate, da vam je všeč. Voda, ki je destilirana s paro, je drugačna, ker je povsem čista. Večina drugih voda, tudi "čista izvirska voda", ima izrazit okus, ker vsebuje minerale v sledovih.

Osebno imam rad čistost destilirane vode, ker vem, da ne dobim mineralov ali kemikalij, ki jih ne bi smel. To je samo čista voda in meni je vsa druga voda zdaj čudna. Od začetka destilacije s paro nisem imel ledvičnega kamna in mislim, da ne bom več.

Ali destilirate svojo vodo? Če ne, ste to že kdaj pomislili?

(foto kredit: Bigstock)