Kako začeti domači zelenjavni vrt - koristi in prihranek denarja
Imej ti kdaj pomislil, da bi ustanovil domači vrt?
Z naraščajočimi cenami hrane in več ljudi, ki poskuša prihraniti denar zaradi gospodarstva, se je v zadnjih letih domače vrtnarjenje v veliki meri začelo. Številna podjetja za rastlinska semena poročajo, da je prodaja dosegla 30–50%, kar je jasen pokazatelj, da si več ljudi nadene vrtnarske rokavice in začne delati.
Vrtnarjenje na domu je hobi, ki lahko v vaše življenje prinese veliko veselja, vam omogoči nekaj brezplačne vadbe in zbliža vso družino. Čeprav na površini morda ne zveni vznemirljivo, je nekaj, kar morate razmisliti, če uživate na prostem in želite izkoristiti nagrade trdega dela.
Prednosti domačega vrtnarjenja
Se še vedno sprašujete, ali je domače vrtnarjenje primerno za vas? Se sprašujete, ali lahko domači vrt res prihrani denar? Najprej si oglejmo prednosti zagona domačega vrta.
1. Domače vrtnarjenje je vsestransko
Nekateri mislijo, da potrebujejo ogromno dvorišče, da imajo svoj vrt, a nič ne bi moglo biti dlje od resnice. Ne glede na to, koliko prostora imate, lahko vedno najdete prostor za nekaj rastlin. To velja tudi, če živite v stanovanju ali imate le majhno verando. Vse, kar potrebujete, je samostojen odnos in malo kreativnosti.
Primer: zasmejal bi se, če bi videl moje dvorišče. Njegova slika je poleg besede »drobna« v slovarju. Ampak lani sem v svojem malem prostoru gojil močan pridelek paradižnika, plezalni grah in še nekaj čudovitih zelenjav - vse z uporabo ustvarjalnih tehnik, o katerih bom govoril le malo.
Torej, ne mislite, da zato, ker nimate tone prostora, ne morete gojiti vrta. Vrtnarjenje na domu je lahko res vsestransko in v njem je enostavno priti!
2. Domače vrtnarjenje lajša stres
Vrtnarjenje se mi zdi zelo pomirjujoč hobi. Kopanje v umazaniji in gledanje moje zelenjave vsak dan nekoliko raste, je neverjetno koristno.
Vrtnarjenje je čudovita dejavnost za lajšanje stresa. Na prostem ste, telovadite, najboljše pa je, da vam dejavnost pogosto odvzame delo in drug stres v življenju. Vem, da to stori zame!
3. Vrtnarjenje na domu je družinska dejavnost
Za nekatere je vrtnarjenje solo dejavnost. Vendar to ne bi smelo biti tako. Zakaj ne bi vprašali svojega zakonca in / ali otrok, da bi vam pomagal na vrtu? Morda boste presenečeni nad tem, koliko zabave se lahko vsi skupaj zabavate. Iskanje zabavnih dejavnosti, v katerih bo sodelovala celotna družina, je lahko naporno in pogosto se zatečemo, da bi za zabavo porabili kup denarja, vendar skupno delo na vrtu ne stane nič..
Upoštevati je treba tudi to, da zaradi strmega zmanjševanja proračuna vse več mest zapira svoje bazene in zmanjšuje storitve in vire javnih knjižnic. Če se vi in vaši otroci za poletne zabave zanašate na mestne perkete, kakršne so te, boste morda letos že pošteno branili palce. Vem, da več bazenov v moji skupnosti ne bo odprtih, moja krajevna knjižnica pa zmanjšuje ure, da bi poskušala prihraniti denar.
Otroci bi vam morda radi pomagali pri gojenju zelenjave na vrtu, zato je to lahko poceni alternativa.
4. Domači vrtovi prihranijo denar
Za mnoge ljudi je to prvi razlog za ustanovitev vrta. Burpee Seed Co. ocenjuje, da bo družina za vsakih 50 dolarjev, ki jih porabi za semena in gnojila, pridobila 1.250 dolarjev pridelka. Neverjetno!
Če je prihranki denarja za sadje in zelenjavo vaš končni cilj, poskrbite, da posadite seme za stvari, ki jih boste dejansko uživali. Nekatere najbolj priljubljene možnosti vključujejo paradižnik, zeleno papriko, bananine paprike in bučke.
Nikoli nisem ocenil, koliko denarja privarčujem z lastnim vrtom. V prvem letu začetnih semen sem izgubil ves pridelek, ker nisem vedel, kaj počnem, in preplavil. Lani sem izgubil polovico pridelka in je moral začeti znova. Torej bo najverjetneje prišlo do neuspehov in uspehov, a to je del zabave.
Vendar pa ti lahko maksimizirate prihranjeni denar, če boste pametni glede tega, kar rastete. Tako lahko na primer pridelke hladnega vremena, kot so korenje, krompir, čebula in zimske buče, shranimo kar dolgo. Ko je ta zelenjava nabrana, jih lahko enostavno shranite v kleti več tednov ali celo mesecev, če jih hranite zapakirane v žagovino. Tudi če jih ne morete takoj pojesti, bodo dovolj dolgo, da jih boste porabili čez čas.
Ostalo zelenjavo, kot so paradižnik, grah, kumare in pesa, je enostavno konzervirati z domačo konzerviranjem ali zamrzovanjem.
Dobro pravilo je, da si ogledate zelenjavo, ki jo že kupujete v trgovini. Na primer, pojedem tono ohrovta in špinače, tako da sta to dva pridelka, ki jih vedno poskušam gojiti doma. Obožujem tudi stročji fižol, zato vsako leto naredim svoj domač fižol Dilly in jih lahko tudi sam.
5. Lahko gojite lastna zelišča in začimbe
Verjetno že veste, da je zelišča res drago kupiti v trgovini. Gojenje rožmarina, bazilike, origana ter drugih zelišč in začimb na vašem vrtu je odličen način, da prihranite nekaj denarja in popestrite svoj pridelek.
Zelišča so običajno moj največji pridelek vsako leto in vedno najdem uporabnost za to, kar gojim.
Na primer, na svojem dvorišču imam več grmov sivke. Sivko posušim, si iz oljčnega olja in piškotov iz sivkine peko nadevam sivko ter celo posušim posušeno sivko po svojih preprogah. Uživam tudi v izdelavi mila (odlična zelena ideja za majhna podjetja), zato bom imel dovolj sivke, ki jo lahko uporabim v domačih milnicah.
Gojim tudi veliko peteršilja, ki ga potresem po krompirju in uporabim za pripravo domačega tabbule.
Upoštevajte, da četudi svojih zelišč trenutno ne morete uporabljati svežih, jih lahko vedno posušite in jih uporabljate v naslednjih nekaj mesecih. Tako lahko prihranite denar, saj vam teh posušenih zelišč ne bo treba kupovati v trgovini.
6. Domači vrtovi so zeleni in trajnostni
Nakup naravne organske hrane je drag, vendar je pogosto zaželen zaradi vseh kemikalij in genskega spreminjanja, ki jih kmetje danes opravljajo. Gojenje lastnega sadja in zelenjave je najbolj ekološko pridelano! Pomagali boste okolju in prihranite denar hkrati.
Denar lahko tudi prihranite in pomagate svojemu vrtu, da je bolj ekološki, tako da doma ustvarite svoj kompost. Na primer, imam svoj koš za vertikompostiranje, kar pomeni, da svoje ostanke hrane kompostiram s črvi. Morda se sliši grobo, vendar so črvi neverjetni, da razgradijo hrano in jo pretvorijo v gost, bogat kompost.
Ta kompost je zelo drag, če ga kupite v trgovini. Enako velja za tekoče gnojilo, ki ga moji črvi proizvajajo tudi zame. Najboljši del tega je, da so mi ti vrtni predmeti 100% brezplačni in svoj vpliv na okolje zmanjšujem tako, da vse svoje odpadke iz hrane odlagam na odlagališče.
Kako začeti domači vrt
Če še nikoli niste ustvarili vrta, vas bo morda zamikalo, da bi odtekel v Home Depot in kupil tono semen, umazanije in gnojil..
Naj zdaj to povem: ne delaj tega. Vsaj še ne. Obstajajo cenejši načini, kako priti v domače vrtnarjenje!
1. korak: Poglejte svojo razpoložljivost za sonce
Najprej poglejte svoje dvorišče. Kje imaš največ sonca? Koliko sonca dobi vsako območje?
Ena mojih največjih napak, ko sem začela vrtnariti, je bila domneva, da moj vrt potrebuje 8 ur sonca vsak dan. Zahvaljujoč mojemu delno senčnemu dvorišču me je to dolga leta onemogočalo vrtnarjenje. Toda resnica je, da veliko zelenjave v delni senci raste zelo dobro; to je, če se čez dan dobijo vsaj 3 ure sonca ali konstantno sonce, ki se ga da.
Kaj dobro raste v delni senci? Tu je seznam 10 vrst zelenjave za začetek:
- Zelena solata, na primer listna zelena solata, rukola, endivija in kreša.
- Brokoli
- Cvetača
- Grah
- Pesa
- Brstični ohrovt
- Redkev
- Švicarski chard
- Listnato zeleno, kot so kolobarji, gorčična zelišča, špinača in ohrovt
- Fižol
Po drugi strani teh 6 vrtnin uspeva na soncu:
- Paradižnik
- Krompir
- Jajčevec
- Paprika
- Squash
- Koruza
Z zelenjavo lahko prihranite denar tako, da jih kupite od neodvisnih kmetov in drevesnic ali sami začnete semena. Velike trgovske verige, kot so Home Depot in Lowes, imajo na teh obratih običajno najdražje cene.
2. korak: Poglejte svoj prostor
Zdaj si oglejte zemljo ali prostor, s katerim morate delati. Ne pozabite, da za rast vrta ne potrebujete veliko prostora!
Če delate z omejenim prostorom (kot sem jaz), boste želeli razmisliti o dveh možnostih: vrtnarjenje s posodami in vertikalno vrtnarjenje.
Vrtnarjenje zabojnikov
Zahvaljujoč mojem drobnemu dvorišču moram razmišljati majhno. Zato vedno uporabljam kontejnersko vrtnarjenje. Trenutno imam na loncu terasa paradižnik in zelišča. In, odlično se obnesejo!
Z nakupi v garaži lahko prihranite veliko denarja na svojih posodah. In ne omejite iskanja na tradicionalne lončke iz terakote! Na primer, lahko gojite zelišča in zelenice v sesekljanih čajnih čajnicah in starinskih pločevinkah olivnega olja (dokler na dno postavite pesek ali kamne za drenažo). Te posode lahko poberete za pesem v garažnih prodajalnah ali varčnih trgovinah in imajo veliko več značaja kot tradicionalni terenski lonci ali plastični lonci!
Vertikalno vrtnarjenje
Grem tudi navpično; namesto da bi zasadili vrt ven (kot tradicionalni vrt v tleh, ki zahteva veliko več zemlje), grem gor.
Na primer, lahko na hišo pritrdite dežne žlebove in v njih posadite plitke nasade, na primer solate in zelišča. Za plitve pridelke lahko uporabite svoj organizator za viseče čevelj iz platna - za navodila preverite, kako je to storjeno. Zgradite lahko zunanje police in na svojem krovu imate več plasti lončkov. Z dvoriščno ograjo lahko gojite plezalne zelenjave, kot sta grah in kumare.
Na vašem dvorišču obstaja veliko kreativnih (in varčnih) načinov za sajenje sadja in zelenjave. Vertikalna navpičnost je odlična možnost, če nimate veliko prostora.
Če imate nekaj dodatnega zemljišča za obdelavo, boste svoje zelenjave lahko posadili kar v zemljo. Najprej boste morali pokopati travo (ali karkoli rastlin, ki tam trenutno rastejo) in obdelovati tla, kar bo lepo in ohlapno za zelenjavo, ki jo boste sadili.
Najbrž boste tudi želeli postaviti kakšno ograjo, da preprečite zajce, veverice in jelene. To ne bi smelo biti drago; tudi piščančja žica bo delovala.
Korak 3: Razmislite o svojih potrebah po zalivanju
Kako boste zalivali svoj vrt? Do mesta, ki ste ga izbrali, lahko dostopate po cevi za vodo?
Pomembno je analizirati, kako boste zalivali svoj vrt, preden ga posadite. In zdaj je pravi čas, da resno razmislite o vlaganju v dežni sod. Imam dva, v poletnih mesecih pa sta ključnega pomena, da moj vrt dobro zaliva.
4. Zasadite svoj vrt
Ko ste analizirali svojo luč, izbrali spletno mesto in pripravili vrt, lahko zdaj začnete sajenje!
Prepričajte se, da boste rastlinam pili vodo, preden jih nalepite na vrt; to zmoči korensko kroglico in manj verjetno je, da bodo šli v šok, ko jih presadite.
Vaš vrt bo verjetno potreboval vodo vsaj dvakrat na teden. Seveda je to odvisno od tega, koliko dežja dobite in kaj ste posadili. Raziščite rastline, ki jih gojite, da boste obveščeni, koliko vode potrebujejo. Praviloma je najbolje zalivati zgodaj zjutraj ali pozneje zvečer; zalivanje popoldne lahko dejansko opeče vaše rastline.
Več nasvetov za domače vrtnarjenje:
- Poskusite začeti semena iz nič, raje ne kupujte uveljavljenih rastlin v trgovini. Na ta način boste prihranili tono denarja, čeprav to zahteva več dela.
- Ne zapravljajte denarja za nakup šote za šoto ali drugih setov za zagon semena. Preverite pri lokalnem vrtcu; verjetno imajo na tone črne plastične lončke in posode za rastline, ki bi jih z veseljem dali. Za zagon semen lahko uporabite tudi škatle za jajca in plastične skodelice (to uporabljam).
- Obiščite trg lokalnih kmetov in poiščite sadje in zelenjavo. Ne boste samo podpirali družine namesto velike poslovne trgovine, temveč boste prihranili tudi tono denarja. Na primer, lahko kupim rastlino bazilike v Home Depot za 3,50 USD ali pa jo kupim na trgu lokalnih kmetov za samo 1 dolar.
- Ne zapravljajte denarja za nakup vrtnih nalepk (tj. Plastičnih konic, na katere pišete, in jih nato prilepite v tla, da prepoznate svoje rastline). Izrežite plastično škatlo za mleko in namesto tega uporabite črno Sharpie!
- Če imate težave s pticami in glodalci, ki jedo zelenjavo, razrežite staro vrtno cev na tri ali štiri noge. Živali jih pogosto zamenjujejo s kačami in se izogibajo svojega vrta. Svoje otroke lahko celo vključite tako, da jim pobarvajo cevi, da izgledajo še bolj kot kače.
Končna beseda
Ima kdo od vas svoj vrt? Če je tako, ali imate kakšen dodaten nasvet za tiste, ki jih zanima začetek?