Vrtnarjenje zabojnikov 101 Kako gojiti svojo hrano v rastlinskih loncih

Zakaj je toliko zanimanja za domače sadje in zelenjavo? Prvič, lahko vam pomaga prihraniti denar na trgovinah z živili. V skladu s poročilom NGA 54% vrtnarjev s hrano goji lastno hrano, da zmanjša svoje položnice. Denar poroča, da lahko celo majhen vrt prihrani gospodinjstvo do 600 dolarjev na leto.

Drugič, več kot polovica (58%) pridelovalcev hrane navaja hrano boljšega okusa kot glavni razlog za gojenje lastne hrane. Domača hrana je boljšega okusa, ker je naravna in sveža iz zemlje, ne pa da je odposlana s polovice sveta ali gensko spremenjena, da bi ustvarila visok donos in ob tem žrtvovala okus. Če ste kdaj jedli svež paradižnik s kmečke tržnice, v nasprotju z vrsto, ki jo kupite v lokalni trgovini z živili, lahko to potrdite.

Nazadnje 51% Američanov kot glavni razlog za pridelavo lastne hrane navaja boljšo kakovost. Raziskave kažejo stalen upad do 40% prehranske kakovosti naših izdelkov od leta 1940 do danes. Industrijsko kmetovanje se opira na metode, ki povečujejo donos ob žrtvovanju prehranske kakovosti, kot so uporaba kemičnih gnojil in genske spremembe.

Poleg tega se večina komercialnih pridelkov goji z uporabo pesticidov, ki so strupeni in za katere je znano, da imajo pomembne zdravstvene učinke. Če ste zaskrbljeni zaradi pesticidov v svoji hrani, ima delovna skupina za varstvo okolja seznam "umazanih deset", najbolj onesnaženih s pesticidi sadja in zelenjave. To je nekaj, kar želite razmisliti o rasti.

Kaj pa, če vam je všeč ideja, da bi gojili svojo hrano, pa nimate dvorišča, v katerem bi to storili? Vrtnarjenje na zabojnikih je odlična rešitev. Tukaj je tisto, kar morate vedeti, da začnete.

Prednosti kontejnerskega vrtnarjenja

Vrtništvo v zabojnikih pomeni gojenje sadja in zelenjave v posodah, namesto v zemlji. Glede na poročilo NGA, 46% vrtov s hrano vključuje zabojnike in mnogi to uspešno storijo. Poročilo je ugotovilo 28-odstotno povečanje mestnih vrtov med petletno študijo, večina pa je bila kontejnerskih vrtov.

Že leta gojim hrano v zabojnikih in uspešno postrežem s številnimi okusnimi paradižniki, papriko in zelišči za obroke moje družine iz rastlin, gojenih v loncih.

Če imate željo, da bi gojili nekaj lastne hrane, vam ni treba biti omejen s svojim prostorom. Pravzaprav kontejnersko vrtnarjenje ponuja številne prednosti pred vrtnarjenjem v tleh:

• Ker boste uporabljali lončena tla, vam ne bo treba skrbeti, če boste tla pripravili pred začetkom.
• Če pletenje sploh imate, boste imeli veliko manj težav s plevelom, kar pomeni, da vam bo vrtnarjenje vzelo manj časa.
• Lažje je zaščititi kontejnerske rastline pred grožnjami, kot so živali ali škoda zaradi zmrzali.
• Posode lahko premikate naokoli, da kar najbolje izkoristite razpoložljivo sončno svetlobo, kar lahko poveča vaš donos.
• Kontejnerski vrt lahko začnete skoraj kjer koli: na terasi, krovu, strehi ali celo kuhinjskem pultu.

Najboljša zelenjava, sadje in zelišča za kontejnersko vrtnarjenje

Veliko posod za pridelavo hrane dobro uspeva v posodah. V posodi lahko raste skoraj vse, kar lahko gojite v tleh, dokler je dovolj velik - tudi velike pridelke, ki si jih nikoli ne predstavljate, na primer koruzo. Če pa iščete najlažji način za začetek vrtnarjenja s hrano, je tu zelenjava, sadje in zelišča najboljše v posodah.

Zelenjava

Glede na Better Homes & Gardens (BH&G) je med zelenjavami, ki rastejo v posodah:

• Pesa
• Brokoli
• Zelje
• Korenje
• Kumare
• Jajčevec
• Stročji fižol
• Kohlrabi
• Solata
• Čebula
• Grah
• Paprika
• Redkev
• Špinača
• Poletna skvoš
• Švicarski čard
• Paradižnik
• Zimska skvoš

Sadje

Veliko plodov dobro uspeva v posodah, vključno z pritlikavimi drevesnimi sortami, kot so jabolka in limona. Gardeners 'World pravi, da je 10 najboljših sadežev za gojenje v posodah:

• Jabolka
• Črni ribez
• Borovnice
• Češnje
• Fige
• Kosmulje
• Breskve in nektarine
• Slive
• Maline
• Jagode

Zelišča

Zelišča se dobro obnesejo v posodah in predstavljajo največji prihranek denarja za vrtnarje. Ko menite, da lahko kup zelišč iz trgovine z živili znaša od 1 do 4 dolarje, je jasno, da lahko naložba 2 dolarja v zagon ali zavitek semen, ki bo pridelal leto za letom, prihrani veliko denarja v dolgem času teči.

Ker številne zeliščne sorte lahko v majhnih posodah dobro uspevajo, jih je pozimi enostavno prinesti v zaprtih prostorih, tako da lahko še naprej uživate v obrokih družine skozi celo leto..

Kot poroča BH&G, so najboljša zelišča, ki jih je treba upoštevati pri gojenju v zabojnikih:

• Bazilika
• Drobnjak
• Cilantro
• Tarragon
• Sivka
• Limonin balzam
• Limonina verbena
• Majaron
• Meta
• Origano
• Rožmarin
• žajbelj
• Timijan

Kako gojiti kontejnerski vrt

Relativno enostavno je začeti z vrtnim zabojnikom. Potrebujete le nekaj osnovnih potrebščin, vključno z vrtnarskimi rokavicami, ročno gladilko, starter rastlinami ali semeni, posodami in zemljo. Ko prvič zaženete, se upirate porabi veliko za domišljeno vrtnarsko orodje ali namakalne sisteme. Čeprav se boste morda odločili za vrt samo zato, ker v njem uživate, če želite prihraniti denar za svojo hrano, upoštevajte, da prihranka ne boste videli veliko, če boste porabili veliko za opremo.

1. Izbira vsebnikov

V skoraj vsaki posodi lahko gojite zelenjavo, sadje in zelišča, če ima zadostno drenažo. Sem spadajo plastične kadi, vedra, kante za smeti, kovinska korita in poceni lonci za terakoto.

Najpomembnejša stvar, ki jo morate upoštevati pri izbiri posod za vaše rastline, je velikost. Vaše prehrambene rastline potrebujejo dovolj prostora za razvoj korenin in za pravilno drenažo.

Velikost

Ko govorimo o zahtevah za razvoj korenin, različne rastline potrebujejo različne količine prostora. Solata in špinača, na primer, rasteta relativno blizu površine, zato ju lahko sadimo v plitvo posodo. Druge rastline, na primer cilantro, potrebujejo globlje posode. Cilantro ima dolg taproot, zato ga ne smete saditi v posodo, globoko manj kot 12 centimetrov.

Najpomembnejša stvar, ki jo morate upoštevati pri izbiri velikosti posode, je glede na razširitev Univerze v državi Georgia (UGA) ta, da se korenine vaših rastlin lahko v posodi spustijo samo tako daleč. Ker manjši lonci omejujejo rast korenin, manjši bo vaš lonec, manj vrhunske rasti (ali donosa) bodo imele vaše rastline.

Za večjo letino se odločite za večje posode. Po večini živilskih rastlin so lonci, ki so široki vsaj 10 in 12 centimetrov, najboljši za večino rastlin, ki živijo v živilih, in zagotovili bodo dovolj prostora za rast korenin. Večji lonci imajo tudi več zemlje, kar pomeni, da bodo dlje zadrževali vlago in rastlin vam ne bo treba toliko zalivati.

Poleg tega rastline, ki rastejo visoko ali pridelujejo trto, na primer paradižnik in kumare, potrebujejo nekatere vrste opore, na primer kletko rastlin. V teh primerih ne pozabite uporabiti velikega, trdnega lonca, da se rastlina ne bo prevrnila.

Odvodnjavanje

Drugo najpomembnejše vprašanje pri izbiri posod je drenaža. Glede na UGA Extension imajo tla v zabojnikih manjše drenaže zaradi manjših globin in zmanjšanega kapilarnega vleka. Nasprotno pa umazanija v tleh odteče s kapilarnim delovanjem, ki odvečno vlago potegne navzdol.

Slabo odcedna tla lahko privedejo do koreninskih težav. Ko so tla dosledno izpostavljena odvečni vlagi, korenine postanejo stresne in se zlahka okužijo s plesnijo in glivami, ki gnijo korenine, zaradi česar rastline nepravilno rastejo in celo odmrejo..

Tem težavam se lahko izognete z ustrezno mešanico tal (več o tem spodaj) in zagotovite, da imajo vaše posode ustrezno drenažo. Če izberete posodo, ki na dnu nima lukenj, na primer plastično kad, se prepričajte, da v dno pokukate nekaj, da lahko odvečna voda uhaja. Prav tako je dobro, da dno posode položite z lomljenimi lončenimi drobci, kamni ali peskom, kar bo preprečilo, da bi korenine vaših rastlin sedele v združeni vodi.

Grow Bags

Če nameravate gojiti veliko sadja in zelenjave, vendar ne želite porabiti veliko za posode, poskusite gojiti vrečke. Nekaj ​​jih lahko kupite za zelo malo naložbe, ne zasedejo veliko prostora in celo olajšajo spravilo. Lahko kupite viseče vrečke za jagode, paradižnik ali gojite vrečke z okni, ki olajšajo nabiranje koreninske zelenjave, kot sta korenje in krompir.

Navpično sajenje

Če vam primanjkuje prostora - kar je verjetno res, če se ukvarjate z vrtnarjenjem zabojnikov - boste morda želeli razmisliti o navpični zasaditvi. Za rastline, ki ne potrebujejo velikih posod, kot je večina zelišč, lahko celo gojite več rastlin v poceni in preprostem organizatorju čevljev. V tem priročniku Instructables je razvidno, kako.

2. Upoštevanje tal

Ker je ustrezna drenaža ključnega pomena za zdravje vaših rastlin, jim lahko pomagate, da rastejo bolje, tako da jih posadite v porozno sadilno mešanico. Komercialna tla za lončke ponujajo vrsto mešanih vrst, posebej oblikovanih za nekatere vrste rastlin - vse od vrtnic do zelenjave do afriških vijolic. Poiščite organsko mešanico za lončke, namenjeno za uporabo v velikih zunanjih posodah. Kot poroča BH&G, bodo organske mešanice imele najbolj aromatično sadje in zelenjavo.

Če ne zamerite z dodatnim delom, lahko zmešate tudi svojo zemljo za lončenje. Kljub imenu lončena tla običajno ne vsebujejo tal, ampak različne kombinacije šotnega mahu, borovega lubja in vermikulita ali perlita.

Vermikulit in perlit pomagata, da se mešanica prezrači in pospeši drenažo. Če kupite komercialno kombinacijo, ki že ne vsebuje perlita, UGA Extension priporoča, da ga dodate. Šotni mah absorbira in zadržuje vlago, dodajanje perlita v mešanico lončkov pomaga pri odvajanju, še posebej, če svoj vrt za posode ohranjate zunaj in živite v vlažnem podnebju, kjer so lahko vaše rastline izpostavljene dolgotrajnemu dežju.

Če mešate svojo lastno zemljo za lončke, UGA Extension priporoča mešanico dveh delov zemlje, dveh delov šotnega mahu in enega dela perlita. BH&G ima vodnik, kako narediti svojo mešanico za lončenje.

3. Semena proti starter rastlinam

Zasadni vrt lahko začnete s semeni ali majhnimi zaganjalnimi rastlinami. Vsak ima svoje prednosti in slabosti. Nekatere rastline je najbolje začeti s semeni, druge pa težje kaliti, zato so starterje lažje izbrati.

Semena

Največje prednosti pri zagonu s semeni so cena in sorta. Če obiščete vrtno trgovino in iščete zaganjalnike, vas bo omejilo tisto, kar ima trgovina na voljo. Lahko pa kupite semena - še posebej, če jih naročite v spletni trgovini - za katero koli rastlino katere koli sorte, ki jo je mogoče zamisliti, vključno s katero koli sorto dedičev. Možnosti so praktično neomejene.

Poleg tega večina semenskih paketov vsebuje vsaj 20 semen, v mnogih pa na stotine. Za ceno lahko iz paketa semen dobite veliko več rastlin kot eno ali dve zaganjalnici, kar bi lahko pomenilo potencialno večji pridelek.

In ni vam treba porabiti vseh semen hkrati. Glede na pacifiški severozahodni podaljšek lahko veliko semen obdrži kjer koli od enega do petih let, če jih pravilno shranimo na hladnem in suhem mestu. Tako je nakup enega paketa semen in njihova uporaba v več sezonah lahko učinkovit način za varčevanje denarja. Prav tako lahko sodelujete v izmenjavi semen v vaši skupnosti kot način za eksperimentiranje z najrazličnejšimi rastlinami, ne da bi porabili kaj posebnega.

Vendar pa obstajajo pomanjkljivosti, če začnete s semeni. Zahtevajo več izkušenj, spretnosti in časa kot zaganjalnice. Semena je treba začeti v zaprtih prostorih tedne ali mesece pred začetkom sajenja. Harvest to Table vsebuje smernice, kako zgodaj začeti kaliti semena za veliko običajne vrtne zelenjave.

Prav tako morate za uspešno kalitev skrbno nadzorovati rastne pogoje. Semena ne bodo kalila, če jih ne izpostavite pravilnim temperaturam in svetlobi. Različne rastline pa imajo različne zahteve, zaradi česar je kalitev še posebej težavna. Penn State Extension ima grafikon, ki prikazuje idealne temperature tal za določeno zelenjavo, na primer.

Začeti s semeni ni za vsakogar in ga je morda najbolje prepustiti izkušenim vrtnarjem. Če nimate veliko časa, prostora ali ustrezne svetlobe, boste morda želeli rezervirati seme samo za tiste rastline, ki so najbolje začete na ta način - na primer solato, peso, korenje in cilantro - katerih dolgi stroki ne ne presadim dobro. Ali pa prihranite s semeni samo za tiste rastline, ki jih želite gojiti, vendar jih ne najdete v svoji lokalni vrtni trgovini.

Začetne rastline

Začetne rastline so majhne rastline, ki jih lahko kupite v lokalni trgovini z vrtom. So najhitrejši in najlažji način za začetek vašega vrta. Ni vam treba čakati in upati, kot to počnete s semeni, in če gre kaj narobe z vašo rastlino, imajo številne trgovine pravil o vračanju.

Dve glavni pomanjkljivosti zaganjalnika sta stroški in razpoložljivost. Rastline, prodane posamezno, lahko stanejo nekaj dolarjev na kos, kar lahko hitro poje vse prihranke, ki bi jih nabrali pri gojenju lastne hrane. Tudi zato, ker vrtne prodajalne hranijo samo najpogostejše sorte rastlin, ne boste našli vrste, ki jo boste imeli s semeni.

Pri večini domačih vrtnarjev pa čas in enostavnost uporabe starterskih rastlin močno odtehtata te pomanjkljivosti.

Pri izbiri rastlin NGA priporoča izbiro rastlin z grmovno rastjo, ki še niso začele cveteti. Preverite, ali je vsaka rastlina varno zasidrana v loncu, kar kaže na močne korenine.

4. Lonjenje rastlin

Pri presaditvi sadik ali starterskih rastlin v večje posode, kjer bodo preživeli rastno sezono, upoštevajte naslednja navodila:

1. Pri polnjenju posode ne tlačite tal. Posodo lahko tapnete po tleh, da poravnate zemljo, vendar poskrbite, da ostane razmeroma ohlapna za pravilno prezračevanje in drenažo.
2. Posodo napolnite v zgornjih 2 do 3 palcih. Tako bo ostalo dovolj prostora za vodo, da temeljito namoči mešanico za lončenje.
3. Pred posaditvijo zalivajte posodo. Pred presaditvijo sadik ali starterskih rastlin temeljito namočite mešanico za lončenje, nato pa nekaj ur pustite, da ustrezno odteče odvečno vodo.
4. Navlažite koreninsko maso, preden jo presadite. Koreninsko maso rastline temeljito navlažite, preden jo presadite. Pomagala bo zaščititi krhko rastlino z zagotavljanjem ustrezne vode.
5. Sadite plitvo. Posamezne rastline postavite le globoko, da pokrijejo koreninsko maso. V bistvu jih želite postaviti na isto raven, na kateri so gojili v prvotni posodi. Izjema je paradižnik, ki ga lahko pokopljete globlje, ker lahko rastejo korenine iz njihovih stebel.
6. Ne pakirajte tal preveč tesno okoli rastline. Tla dotaknite okoli vsake rastline ravno toliko, da jo drži na mestu, vendar ne tako močno, da zrak ne more pravilno krožiti.
7. Ne pretiravajte z rastlinami. Čeprav lahko v posodo zagotovo postavite več kot eno zaganjalno rastlino, če je dovolj velika, se izogibajte prenatrpanosti, saj boste tako zmanjšali svoj pridelek. Bodite prepričani, da preverite navodila za nego, ki so priložena vašim starterim rastlinam ali semenom, ki vas bodo vodila glede ustreznega razmika. Običajno želite med vsako rastlino od 3 do 4 centimetre.
8. Rastline temeljito zalivajte. Takoj po presaditvi se prepričajte, da boste svoj novi posodski vrt dobro prepojili. To lahko zahteva nekaj zalivanja nazaj do hrbta, da se mešanica za lončenje temeljito zmoči.

5. Kam naj posodite svoje posode

Ena od prednosti gojenja hrane v posodah je enostavnost, s katero jih lahko premikate naokoli glede na njihove potrebe po sončni svetlobi. Večina živilskih pridelkov zahteva veliko svetlobe - vsaj šest ur na dan, navaja NGA. Bodite prepričani, da zabojnike zavrtite vsak teden, da preprečite neenakomerno rast.

Upoštevajte, da čeprav večina rastlin za prehrano potrebuje veliko svetlobe, obstaja nekaj takih, ki z nekaj sence bolje delujejo. Bodite pozorni na podrobnosti o negi, ki so priložene vašim starterim rastlinam ali so natisnjene na vaših semenih.

Veter je še en dejavnik za varovanje zdravja vaših rastlin. Da preprečite škodo, postavite posode z velikimi rastlinami, na primer paradižnikom ali papriko, v zaklonjena območja. Če vrtnarite v urbanem območju, se izogibajte postavljanju rastlin v ozke uličice ali druga mesta, ki ustvarjajo učinek predora vetra. Ne pozabite uporabiti žične kletke ali druge rastlinske nosilce za zaščito velikih rastlin in vinogradnikov, na primer paradižnika, jajčevcev, fižola in bučk.

6. Vzdrževanje vašega vrta

Zasaditev posode za vrt je le začetek vaše poti do zdrave in okusne domače zelenjave, sadja in zelišč. V celotni rastni sezoni - in morda tudi po njej - bodo vaše rastline potrebovale redno nego, da bodo uspevale in proizvajale največjo možno količino in kakovost hrane.

Zalivanje

Da bodo vaše rastline zdrave, jih zalivajte vsakih nekaj dni. Je najpomembnejši del vzdrževanja vrta. Medtem ko prekomerno zalivanje lahko povzroči gnilobo korenin, preveč suha zemlja preprečuje, da bi vaše rastline rasle in uspevale. In če bodo predolgo ostali suhi, bodo umrli.

Pazite na tla v posodah in jih, kadar se vam zdi suha, temeljito namakajte. Če živite v posebno toplem ali suhem podnebju, lahko preprečite, da bi se tla vaših rastlin prehitro izsušila, tako da jih prekrijete s plastjo materiala, kot sta mulčenje ali slama.

Gnojenje

Če kupite komercialno mešanico za lončenje, ki ponavadi pride do gnojenja ali dodate nekaj gnojila v lastno mešanico zemlje, prvih nekaj tednov vam ne bo treba dodajati več. Čeprav so rastline potrebne, da rastline uspevajo, ne želite preveč gnojiti, ker lahko rastline prehitro rastejo, postanejo mehke in proizvedejo manj aromatično hrano.

Približno mesec dni po sajenju začnite gnojiti rastline enkrat na teden. Bodite prepričani, da uporabite organsko gnojilo za najboljšo okusno in najvarnejšo hrano, in če kupujete komercialno, preberite navodila za uporabo navodila za uporabo. Svoje organsko gnojilo lahko naredite tudi s kompostiranjem kuhinjskih ostankov.

Zatiranje škodljivcev

Škodljivci lahko pustošijo na vašem vrtu, ne glede na to, ali ga gojite v posodah ali tleh. Okužba z žuželkami lahko uniči pridelek in celo ubije vaše rastline.

Za ohranjanje škodljivcev vam ni treba uporabljati kemičnih pesticidov. Ena od alternativnih nevarnih in strupenih kemikalij je spremljanje rastlin. Obstajajo številne rastline, kot so ognjiči in limonske trave, ki odvračajo škodljivce. Kot dodatna korist lahko nekatere rastline, ko se gojijo skupaj, med seboj pomagajo uspevati in prispevajo k zdravju vaše zemlje. Rastlino lahko spremljate tako, da rastline lovite v isti posodi, če je dovolj velika, ali pa preprosto združite rastline, tako da lonce postavite drug poleg drugega..

Druga možnost je uporaba naravnih in organskih odvračilnih organizmov pred škodljivci. Na primer, neemovo olje zadržuje listne uši in diatomejska zemlja odvrača mravlje. Za nekatere rastline so uporabne tudi fizične ovire. Na primer, brokoli ponavadi privlači črve in molje, vendar jih lahko držite stran od svojih rastlin, tako da jih obkrožite z mrežo hroščev.

Spopadanje z boleznijo

Čeprav so rastline, ki rastejo v posodah, manj dovzetne za bolezni kot tiste, ki rastejo v tleh, morate vseeno paziti na kakršne koli znake bolezni. Če opazite katero od rastlin, jih takoj odstranite ali obdelajte. BH&G ima priročen vizualni vodnik za številne pogoste bolezni rastlin.

Plevela

Medtem ko ni treba pleti, je ena od prednosti gojenja rastlin v zabojnikih, vedno pa ostaja možnost, da se semena navad, ki jih pobere veter, lahko pristanejo v vaših loncih. Tako kot z rastlinami, ki rastejo v tleh, se prepričajte, da v posodah potegnete vse plevele, ki jih opazite, ali bodo iz njih rastle in potegnile hranila iz rastlin, kar bo zmanjšalo njihovo sposobnost uspevanja..

Žetev

Poskrbite za obiranje sadja in zelenjave takoj, ko dozori. Na splošno velja, da morate žetvijo zgodaj in pogosto, saj bo spodbudila višje donose. BH&G ima vodnik o najboljših časih za obiranje veliko običajne vrtne zelenjave.

Mogoče obstajajo primeri, ko vaše sadje in zelenjava dozorevata hitreje, kot ste ju pripravljeni jesti, vendar lahko letino ohranite s konzerviranjem ali kisanjem. Kot dodatno korist vam bo omogočilo, da še naprej uživate v izdelkih svojega vrta še dolgo po končani rastni dobi.

Prezimovanje

Večina zelenjave je enoletnica, kar pomeni, da jih boste morali vsako leto ponovno posaditi. Za to potisnite lončnico v svoj kompostni kup, če ga imate, na koncu vsake sezone in temeljito očistite lonec z mešanico 10 delov vode na en del belila. Zagotovili boste, da ne boste prenašali nobenih rastlinskih bolezni ali napadov žuželk iz ene sezone v drugo.

Nekaj ​​rastlin v hrani je trajnica, tako da bodo še naprej rasle iz leta v leto. Vendar jih morate še vedno pripraviti na zimo. Če običajno pritlikave sadne drevesa hranite zunaj, jih prinesite v notranjost ali jih izolirajte pred mrazom, tako da razvrstite njihove posode in jih ovijete z odejami. Tudi rastline zavežite z mešanico ali dodatnimi odejami, da jih zaščitite pred mrazom.

Lahko pa v vrtno lopo shranite določene rastline. Nekateri sadeži, na primer borovnice, pozimi mirujejo, zato jih ni treba hraniti na sončnem mestu. Na drugi strani se limonina drevesa uporabljajo za toplejše temperature, zato jih, ko jih pripeljete v notranjost, hranite v kotičku, ki je napolnjen s svetlobo, da jim pomagajo uspevati.

Končno lahko zelišča prinesete v zaprtih prostorih in postavite na sončno okno, kjer lahko uživate v njihovem pridelku vse leto. Pravzaprav so zelišča idealna za vrtnarjenje v zaprtih prostorih in na prostem.

Vse rastline imajo različne zahteve, zato ne pozabite preveriti smernic za nego vaših sort.

Končna beseda

Vrtnarjenje s hrano, bodisi v zemlji ali posodah, lahko prinese številne nagrade. Gojenje lastne hrane ne bo samo pri roki svežih in okusnih pridelkov, ampak je tudi prijetno. Nekaj ​​o hrani, ki ste jo sami pridelali, je obrok še poseben.

In če gojite hrano za svojo družino, se lahko na akcijo vključijo tudi vaši otroci. Raziskave šolskih vrtov kažejo, da so otroci bolj primerni, da poskusijo razno sadje in zelenjavo, ko so jim pomagali pri gojenju. Po mnenju univerze Cornell lahko vrtnarjenje koristi otrokom z izboljšanjem okoljske in prehranske ozaveščenosti ter spodbujanjem zdrave prehrane. Lahko potrdim, da mojega sina veliko bolj zanima zelenjava, ki jo je pomagal sam, kot pa karkoli, kar vzamem iz zamrzovalnika.

Povedano je, da se lahko preprosto navdušite nad vsemi možnostmi pridelave lastne hrane, vendar tako kot pri nakupu pridelkov v trgovini z živili, se prepričajte, da posadite samo tiste stvari, ki jih v resnici imate radi in jih boste jedli. V nasprotnem primeru ne boste samo negirali nobenih prihrankov, ampak bo večji del letine odpadel.

Kot pri vsakem prizadevanju, sprva začnite z majhnimi. Posadite nekaj posod, da boste imeli občutek, koliko bodo pridelale vaše rastline in ali dejansko porabite in uživate v svojem pridelku. Postopoma boste spoznali, katere rastline najbolje rastejo v posodah, najboljše načine, kako skrbeti zanje, in če je vrtnarjenje nekaj, v čemer resnično uživate. Potem, ko boste pridobili izkušnje, lahko nadaljujete s širjenjem svojega vrta.

Ali letos načrtujete gojenje zelenjave, sadja ali zelišč v posodah? Kaj vas najbolj veseli uživanje na lastnem vrtu z zabojniki?